Notre plateau de fromages affinés: 7.95€
Desserts à la carte
La Fraise
Gariguettes, légère au basilic, meringue, sorbet aux fraises crues, allumettes sucrées 10€
Le Chocolat
Coque craquante de chocolat noir, ‘tartare’ de poires Guyot, mousse au chocolat, chips de Louise Bonne d’Avranches, sorbet poire 10€
La Mûre
Sablé noisettes torréfiées, mousse aux mûres, légère à l’estragon, confit de ‘ronces’ 8€
Le Marron
Biscuit noisettes torréfiées, mousse aux marrons de l’Ardèche, meringues & noix de macadamia caramélisées, légère vanillée, fondant à la carotte et fruits de la passion 8€