Notre plateau de fromages affinés: 7.95€
Desserts à la carte
La Pomme
Marmelade de pomme « Cox’s Orange » de notre verger aux dattes, mousse à la Granny Smith, tuile croustillante, streusel aux noisettes, glace à la noisette 10€
La Rhubarbe
Rhubarbe rose juste pochée, tuile de nougatine croustillante, crémeux rhubarbe, granité à la coriandre 10€
Le Chocolat
Tuile croustillante au cacao, crème chocolat~noix de coco torréfiée, biscuit mi-cuit chocolat, gelée fruits de la passion, sorbet coco 10€
La Fraise
Comme une charlotte aux fraises ; légère vanille sauvage, fraises fraiches, biscuit amandes torréfiées, « caviar » de fraises au poivre noir et huile d’olive, glace à la feuille de cassis, chips pâtissière 10€