Notre plateau de fromages affinés: 7.95€

Desserts à la carte

La Pomme

Marmelade de pomme « Cox’s Orange » de notre verger aux dattes, mousse à la  Granny Smith, tuile croustillante, streusel aux noisettes, glace à la noisette   10€

Le Panais

Crème de panais relevée à la cardamome,  sablé Breton moelleux,  mousse au chocolat blanc caramélisé,  panais sauté au caramel sec,  tuile gruétine  10€

Le Chocolat

Sablé noisettes torréfiées, crémeux chocolat, croustillant noix de Pécan, cœur fondant au caramel beurre salé, glaçage au chocolat Gianduja 10€

La Clémentine de Corse

Mousse vanille~clémentine, sorbet mandarine, confit d’oranges, ’tartelette’ sablée, meringuettes   10€