Notre plateau de fromages affinés: 7.95€
Desserts à la carte
La Fraise
Gariguettes, crème légère au basilic, meringue, sorbet aux fraises crues, allumettes sucrées 10€
Le chocolat
Tuile croustillante, crème chocolat coco grillée, biscuit cacao, gelée tendre de fruits de la passion & sorbet au lait de coco 8€
L’Abricot
Crumble aux amandes & fleur de sel, abricots cru~cuits au thym, condiment acidulé, sorbet au lait d’amande 10€
Le Marron
Biscuit noisettes torréfiées, mousse aux marrons de l’Ardèche, meringues & noix de macadamia caramélisées, légère vanillée, fondant à la carotte et fruits de la passion 8€